Svisker mot datoer
Svisker og dadler er sunne frukter. De er begge kategorisert under 'drupe'. De skiller seg imidlertid betydelig ut fra opprinnelse og måte å bli spist på.
Svisker
Svisker er fruktene av arten Prunus domestica. Dyrking av svisker stammer fra Asia. Svisker kan konsumeres friske eller i tørket form. Den tørkede formen for svisker kalles 'tørkede svisker.' I vanlig bruk kalles tørkede plommer også svisker. Tørking er en form for konservering som øker fruktens levetid.
Svisker er klissete og har en skorpete tekstur. Svisker smaker søtt, og kjøttet er seigt. Sviskens grop eller stein kan enkelt fjernes. De friske sviskene er ovale og klumpete med en lilla farge mens de tørkede er rynkete og noe deformerte. Svisker brukes til tilberedning av forskjellige søte og salte retter. De kan også brukes som fyll, i kaker og puddinger.
Svisker er en veldig næringsrik frukt med høye nivåer av mineraler, antioksidanter og fiber. Dette gjør svisker til et godt avføringsmiddel. De forhindrer forstoppelse og er også bra for babyer.
'Tørket plomme' er det siste navnet på svisker. Det er noen få kultiver som brukes i dag.
http://www.dreamstime.com/dry-plum-or-prune-fruit-thumb5597290.jpg
Datoer
Datoer er frukten av daddelpalmen. Det botaniske navnet på daddelpalmen er Phoenix dactylifera. Datoer danner stiftfrukt av folket i Midtøsten. Det er en søt, seig og klebrig frukt.
Daddelpalmer er blant de eldste, dyrkede trærne. Frøet har den høyeste levedyktigheten. Frukten kan spises fersk eller tørket. Den brukes også til tilberedning av desserter.
Et datetre er todådig. Det betyr at hann- og kvinnedelen dyrkes på separate planter. Friske varianter av plantene formeres gjennom stiklinger. Levedyktigheten til frøene er veldig lav. Det er mange antall kultiver som brukes i den moderne verden.
Datoer har også god næringsverdi og fiberinnhold. De har høye nivåer av mineraler og vitaminer. De forhindrer mange alvorlige sykdommer som magekreft, anemi, nattblindhet og mange andre. Datoer virker også for å lindre forstoppelse.
De har høye nivåer av sukker; nemlig glukose, sukrose og fruktose og karbohydratinnhold. En enkelt dato sies å gi nok ernæring; derfor kalles det også en energiforsterkende frukt.
http://www.skrewtips.com/img/dates_fruits.jpg
Sammendrag:
1. svisker er tørkede plommer mens dadler er frukt av daddelpalmen.
2.Slommen av plommer er Prunus, mens datoen er Phoenix.
3.Et beskjærende tre er monoecious mens en daddelpalme er todådig.
4. svisker kom fra Asia mens datoer stammer fra Midtøsten.
5. svisker har lite kalorier mens datoer er høye i kalorier.
6. mange varianter av dadler dyrkes sammenlignet med svisker.
Copyright © Alle Rettigheter Reservert | asayamind.com